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快来看看你买的粽子,保险吗?
2020-06-25 14:13    来源: 未知      点击:

原题目:快来看看你买的粽子,安全吗?

端午节行将降临,

作为传统节日食品,

粽子的品质安全状态始终广受关注。

为切实防备食品安全危险,

确保市民花费安全,

近期市市场监管局对

本市相干生产企业、零售单位销售的

各类粽子产品进行监视抽检,

现将有关抽检结果通报如下

全市共抽检各类粽子样品100件,其中出产企业40件,超市跟食物店等零售单位60件。样品波及上海、江苏、浙江、河南等地企业生产的众多品牌,如杏花楼、沈大成、老大房、五芳斋、功德林等,根据GB 2760-2014《食品保险国家标准 食品增加剂应用尺度》、GB 29921-2013 《食品平安国家标准 食品中致病菌限量》、GB 19295-2011 《食品安全国度标准 速冻面米制品》、SB/T10377 《粽子》等标准及产品昭示标准和指标的请求,对所有样品的苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、贸易无菌等10个指标进行了测验。

成果显示:100件样品全体合乎相关食品安全标准,监督抽检及格率为100%。

产品抽检信息见下方表格

信息起源:上海市场监管

编纂:张允允

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